初心者の野菜作り始まる

今年こそは野菜作りをする！と心に決めて、

父にも手伝って頂きながら初心者野菜作りが始まりました。

父の身体がまだ動くうちに野菜作りを引き継ぐ準備。

そしてこれからの食糧難にも備えてなるべくテクノロジーに頼らなくても

豊かな暮らしを目指したい。

挑戦するのは、じゃがいも、きゅうり、トマト。

じゃがいもは男爵とキタアカリ。

3月下旬種いもづくりして植えました。

キタアカリはすぐにとろけてしまうけれど、お味噌汁に入れたら最高だったので私のリクエスト。短時間で火が通るし、お出汁にうま味を感じるじゃがいも。とても美味しかったのだ。わくわくです。

並べて

芽が出てきたらまた更に土をかぶせて、段々に高く土を盛り上げていくそうだ。

きゅうりとトマトは苗作りから。

４月上旬に種まき。原種の種を買いましたょ。

ポットに３～４粒ずつ。

ちっこいトマトの種たちは小さいからぱらぱらと。

無事に苗になりますように🌱